Hàn the là một chất cấm trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất vì lợi nhuận đã thêm chất này vào sản phẩm để tăng độ thơm ngon.

Có không ít những loại thực phẩm được quảng cáo lành mạnh khiến chúng ta bỏ rất nhiều tiền vào đó dù thực tế chúng không hề an toàn với sức khỏe.

Một nghiên cứu mới của Singapore và Ireland cho thấy: Có khả năng virus SARS-CoV-2 tồn tại hơn 3 tuần ở nhiệt độ bảo quản lạnh và đông lạnh.

Các chuyên gia y tế ở Đức cảnh báo việc dùng các dụng cụ nấu nướng bằng nhựa để nấu ăn có thể khiến bạn nuốt phải một loạt hóa chất độc hại.

Các nhà khoa học đã tìm thấy thêm một vũ khí mới có thể chống lại các loại bệnh do côn trùng gây ra như Lyme và sốt rét.

Đây chính là loại quả được cả thế giới tôn vinh nhưng người Việt lại thờ ơ các bạn hãy tìm hiểu ngay.

DNVN - Bộ Công Thương cho biết, trong những năm qua, hoạt động xúc tiến thương mại (XTTM) mà nòng cốt là Chương trình XTTM quốc gia luôn ưu tiên đẩy mạnh hoạt động xúc tiến xuất khẩu tại thị trường Châu Âu.

Kết quả một nghiên cứu mới gần như đã bác bỏ quan niệm phổ biến lâu nay về việc dùng dầu thực vật nấu nướng tốt hơn mỡ lợn.

Tại Việt Nam, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và đóng gói bao bì có tốc độ tăng trưởng hàng năm từ 15 đến 20%.

Có không ít những loại thực phẩm được quảng cáo lành mạnh khiến chúng ta bỏ rất nhiều tiền vào đó dù thực tế chúng không hề an toàn với sức khỏe.

Chiến lược và các biện pháp phòng chống của Liên Xô đã ngăn không cho dịch bệnh chết người nào có cơ hội lây lan.

Các doanh nghiệp trong ngành chế biến hạt điều đang sản xuất cầm chừng do tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, dẫn tới giá điều thô trong nước giảm xuống mức thấp kỷ lục nhiều năm gần đây.

Từ mối nguy do dịch Covid-19, với ngành công nghiệp thực phẩm, nếu các doanh nghiệp nội biết đầu tư, kiên trì, sáng tạo sẽ tìm ra cho mình những cơ hội để vừa đủ “sức đề kháng” vừa phát triển đột phá mạnh mẽ trong bối cảnh dịch bệnh.

Các nhà khoa học ứng dụng phỏng sinh học- kết hợp một con châu chấu với thiết bị điện tử hiện đại- tạo ra “robot châu chấu” có thể đánh hơi các chất nổ.

DNVN - Tham gia Hội chợ Quốc tế Gulfood Dubai 2020 diễn ra từ ngày 16/02 đến 20/02/2020 tại Dubai, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã ký thành công hợp đồng xuất khẩu sữa có giá trị lên đến 20 triệu đô la Mỹ. Đây cũng là hợp đồng có giá trị lớn nhất của đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia năm nay được ký kết ngay tại hội chợ.